Mikroperforert silikonmatte med glassfiberkjerne perfekt for baking av éclairs og kremblader. Takket være hullene sprer varmen seg jevnt over overflaten, noe som garanterer en perfekt baking.
- Denne Silikomart-matten er egnet for ovn, kjøleskap, fryser og oppvaskmaskin. Formen er egnet for temperaturer fra -60 ° C (-76 ° F) til + 230 ° C (+ 446 ° F).
- Éclair: 12 x 2,5 mm.
- Choux: liten 3 mm i diameter og vanlig 5 mm i diameter.
- Mål matte: 30 x 40 cm.
