LorAnn Professional Bakery Emulsions skiller seg ut fra konsentrerte ekstrakter med en rik, robust og langvarig smak. Emulsjonene er spesielt egnet for bruk i mer ekstreme miljøer, for eksempel når de bearbeides ved høye temperaturer. Et godt valg for alle hjemmelagde kaker, baser, kaker, kjeks, samt fyll, glasur og desserter.
Denne Bakery Emulsion Cherry har en fantastisk rik smak, akkurat det du forventer av en kirsebærsmak.
Emulsjonen er vannbasert og derfor alkoholfri. Ved å ikke bruke alkohol, men naturlige stabilisatorer og vann, kan emulsjonen utsettes for stor varme uten å påvirke smaken.
Ingredienser: Vann, propylenglykol, naturlige og kunstige smaker, sitronsyre, modifisert maisstivelse, Xanthan Gum. Løselig i vann
Inneholder: 118ml
