Dette robuste røde Kamerun-kakaopulveret fra Cacao Barry er laget av de flammede røde Kamerun-bønnene. Med dette kakaopulveret kan du lage en deilig deilig, fyldig sjokolade- og kakaosmak med rike kakaotoner og en intens farge. Hvis du tilsetter kakaopulveret til ganache, kan du lage intense mørkefargede kaker. Bruk pulveret som ingrediens til kaker, cupcakes, brownies, iskrem, sjokoladeglasur eller småkaker.
- 100% kakao.
- 20-22% kakaosmør.
- Sterke bitre toner og typiske røykaktige hint.
- Dyp mørkerød farge.
- Oppbevares kjølig og tørt, borte fra sollys og fri for fremmede lukter.
- Innhold: 1 kg.
